本日の女川は蒸し暑い曇りです。
私事ですが、移動手段が電動自転車から軽自動車にグレードアップしました。
すごい！車は向かい風がこない！！快適！！
というわけで、観光協会の事務所があるきぼうのかね商店街から今日は足を伸ばして、浦宿駅のすぐ近くにある蒲鉾本舗高政におじゃましてきました。
営業時間 8:30～18:00
休館日 不定休
駐車場 大型バス4台・乗用車20台
主要販売品目 魚肉練り製品・魚卵・水産加工品等
電話番号 0225-53-5411
所在地 宮城県牡鹿郡女川町浦宿浜字浜田21番地
中に入るとたくさんの練り物商品が並んでいます。
商品棚の向こうはガラス張りになっていて、工場内を見ることができます。
人気は写真左側のぷちあげ。
個人的にはチーズ笹かまが好きです。笹かまの塩分とまろやかなチーズ。おいしい・・・！！
ここではかまぼこの販売のほか、かまぼこの手焼き体験もしています。
さっそく焼かせてもらいました。
一本200円。
通常の笹かまの２倍ほど厚みがある気がします。
両面3分ほど焼いて、わさび塩をかけていただきます。
わさび塩ですが、わさビ◯フが食べれる方ならイケるからさです。
もちろんそのままでもおいしいですよ。
焼きたての笹かまは普段食べる笹かまと違って、表面はさっくり、中はモチっとしていてうまーい！！あつーい！
中までホックホクになりますのでお気をつけ下さい。
これはおいしい！！家でも焼きたての笹かまが食べたくなっちゃいます。お酒と一緒に。
連日暑くてビールがおいしい季節です。ぜひぜひお供にかまぼこを！！
以上、高政で３本も笹かまを頬張りながらお送りしました。
text:ばば
